ساختن تالارهای پذيرايی

سرگرمی

دستور العمل ساختن تالارهاي پذيرايي

در سال 1397 كارشناسان بهداشت محيط و حرفه اي در پي در خواست اداره محترم تشكل و امور صنفي مراكز بهداشت در مركز بهداشت شماره يك حضور بهم رسانيده و پيرامون وضعيت بهداشت اماكن تالارهاي پذيرايي، باغ تابستاني و باغ سرا و كبابي و حليم نظرات و پيشنهادات خود را مبتني بر فرم آئين نامه مقررات بهداشت محيط به شرح زير اعلام نمودند.

تالار پذيرايي :

  • الف) نوع پوشش ديوار آن مطابق با آئين نامه مقررات بهداشت محيط باشد.
  • ب) كف و شرايط آن مطابق با آئين نامه مقررات بهداشت محيط باشد.
  • ج) ارتفاع ديوار در سالن پذيرايي حداقل چهار متر در نظر گرفته شود.
  • د) تعداد سرويس بهداشتي به ازاء هر 25 صندلي يك دستگاه توالت و يك روشوئي و حداقل يك چشمه توالت فرنگي نيز در نظر گرفته شود.
  • مكان هايي براي سرو غذا ، ميوه ،   شيريني، بستني و نوشيدني ها در نظر گرفته شود.
  • آشپزخانه تالار: مطابق با ضوابط و معيارهاي فرم آئين نامه آشپزخانه باشد.
  • هـ) داراي پاركينگ مناسب باشد.

باقي موارد ساختماني و ابزار و لوازم كار و بهداشت فردي و محيطي مطابق با فرم آئين نامه بهداشت محيط دارا بودن و سيله حمل و نقل بهداشتي و مجوز دار براي جابجايي مواد خوردني ، آشاميدني الزامي است.

در صورتيكه مكان فاقد آشپزخانه باشد لازم است مسئوليت تهيه غذا و آدرس محل تهيه آن در تنظيم قرار داد با مشتري مشخص و درج گردد.

مالك و متصدي موظف است محل هايي را كه قرار داد تهيه غذا و مواد خوردني دارد شناسايي و كتباً مراكز بهداشت اعلام نمايد.

باغ تابستاني :

  • - براي ساخت و ساز و آماده نمودن محيط و واحدهاي ساختماني منوط به اخذ مجوز از سازمان هاي ذيربط و مراكز بهداشتي باشد بطوريكه نقشه اجرايي آن را قبل از احداث به تأييد مقامات بهداشتي برسد.
  • - وضعيت و تعداد سرويس بهداشتي  مطابق تالارهاي مسقف و معمول باشد.
  • - اتاق عقد و رختكن بانوان و محل هاي سرو غذا و پذيرايي  و قسمت شستشو و نگهداري مطابق مندرجات تالارهاي پذيرايي مسقف و معمول باشد.
  • - در صورت دارا بودن آشپزخانه مطابق با فرم آئين نامه بهداشتي آشپزخانه باشد.
  • - در نظر گرفتن وسيله بهداشتي حمل و نقل  مواد غذايي  داراي مجوز و قابل  قبول مركز بهداشت الزامي است.
  • - در صورتيكه باغ فاقد آشپزخانه باشد.
  • - امكانات محل سرو غذا و نوشيدني وخوردني با حداقل  مساحت 80 متر مربع در نظر گرفته شود.
  • - كف و محوطه قسمت هاي پذيرايي و باغ از جنس مقاوم و قابل شستشو باشد.
  • - متصدي و مديريت باغ تابستاني موظف به تنظيم قرارداد با مشتري بوده و مسئوليت تهيه غذا و مواد خوردني با مشخص بودن آدرس محل تهيه و درج در قرار داد الزامي است.
  • - باغ هاي تابستاني در صورتيكه داراي تالار پذيرايي مسقف باشد بايد شرايط تالار را فراهم و لحاظ نمايند.
  • - آب مصرفي در باغ سرا و امثالهم بايد به تأييد مقامات بهداشتي برسد و بقيه موارد  ساختماني و ابزار كار و بهداشت فردي و محيطي و شاغلين مطابق با فرم آئين نامه مقررات بهداشت محيط باشد.
  • - سيستم جمع آوري و دفع زباله و فاضلاب بايد برابر ضوابط بهداشتي باشد.

سفره خانه سنتي :

مساحت آشپزخانه بدون احتساب سالن پذيرايي و متناسب با آن شامل محل هاي پخت و آماده سازي و كار و محل استقرار يخچال و ابزار كار و سردخانه و سرويس بهداشتي كارگران حداقل 100 متر مربع با ارتفاع حداقل چهار متر در نظر گرفته شود.

شرايط سالن پذيرايي :

  •  وضعيت ساختماني آن مطابق با آئين نامه مقررات بهداشت محيط و ارتفاع سالن پذيرايي
  • عرضه و استعمال مواد دخاني در اماكن عمومي و تهيه و توزيع مواد غذايي بويژه در سفره خانه ممنوع است.
  • تعداد سرويس هاي بهداشتي به ازاء هر 25 صندلي (شش تخت چهار نفره) يك توالت و يك دستشويي و در نظر گرفتن يك دستگاه توالت فرنگي (زنانه و مردانه مجزا)

واحد كبابي و حليم :

  • 1- بدون  احتساب سالن پذيرائي ، كارگاه آن داراي حداقل مساحت 50 متر مربع و ارتفاع 4 متر و با در نظر گرفتن سرويس بهداشتي كارگران قبل از احداث نقشه اجرايي آن بايد به تاييد مقدمات بهداشتي برسد.
  • 2- در صورت وجود سالن پذيرائي ايجاد سرويسهاي بهداشتي زنانه- مردانه متناسب با تعداد صندلي ها و با شرايط مندرج در فرم آئين نامه مقررات بهداشت 

کلیدواژه ها : وام برای ساخت تالار عروسی ، استانداردهای تالار پذیرایی ، نقشه تالار پذیرایی ، ریز فضاهای تالار عروسی ، برنامه فیزیکی تالار عروسی ، مطالعات طراحی تالار عروسی ، ابعاد استاندارد تالار عروسی ، ابعاد تالار عروسی

آخرین مطالب

انتخاب لباس عروس

لباس عروسی شما احتمالا ً مهم‌ترین خرید عروسی است و خرید آن می‌تواند تجربه خوبی باشد . در اینجا چند نکته برای انتخاب لباس عروس در نظر گرفته شده‌است . خرید لباس باید تجربه‌ای لذت بخش باشد ، متاسفانه , بسیاری از عروس‌ها اولین باری است که برای خرید لباس عروسی می‌روند . سردرگمی در زمان انتصاب , لباس‌های نمونه که مناسب نیستند , مغازه‌های غیر دوستانه و لباس‌های رویایی که زمانی وحشتناک به نظر می‌رسند , همگی می‌توانند با هم ترکیب‌شده و یک سفر خرید از جهنم بسازند .

آیا باید بچه‌ها رو به عروسی دعوت کنیم

دعوت کردن کودکان به عروسی شما یک سوال دشوار است ، این واقعا ً به اولویت شخصی می‌رسد . آن‌ها شوخی و خنده فوری را در طول روز به آن اضافه می‌کنند ! در اینجا برخی از نکات وجود دارد که اگر در یک بچه را به عروسی خود ببرید چه اتفاقی می افتد ...

نکات مهم درباره ساقدوش در مراسم عروسی

بنابراین شما یک ساقدوش خواهید بود ، چقدر هیجان‌انگیز ! اما تا آنجا که سعی می‌کنید و تصور می‌کنید و برای آن آماده می‌شوید , واقعا ً باید آن را کاملا ً درک کنید . از کسی که قبلا ً این افتخار را داشته‌است , در اینجا چند چیز وجود دارد که هیچ‌کس در مورد ساقدوش بودن به شما نمی‌گوید ...

در زمستان چگونه لباس بپوشیم؟

همانطور که همه ما می دانیم آب و هوای زمستان اصلا قابل پیشبینی نیست ، مثلا بعضی اوقات منظم زمین را برف پوشانده است ، و در بعضی جاها یخبندان است و در جاهای دیگر باران می بارد یا در کنار دریاها هوا عموما مرطوب و وحشی است ، ما در این مطلب به شما نشان می دهیم که در زمستان چه نوع تیپی بزنید که همواره خوش تیپ باشید ...

حتما بخوانید

تبلیغات در سایت پیتای

یکی از مهمترین قسمت های موفقیت کسب و کار های اینترنتی تبلیغات گسترده در اینترنت است ، سایت پیتای به عنوان مرجع تخصصی خدمات عروسی با بهترین و بهینه ترین تعرفه ها کسب و کار عروسی شما را در سرتاسر کشور به عروس و داماد هایی که در شرف عروسی هستند معرفی می کند و به کسب و کار شما رونق می بخشد ...

رازهای زیبایی

همه ما به دنبال راه هایی هستیم که زیباتر دیده شویم، در این بین نمیتوان از نقش پوست در زیبایی چشم پوشید. روش های زیادی وجود دارد که میتوان به پوست کمک کند صاف و بدون لک باشد مانند شستن آن در شبها و مرطوب نگه داشتن و استفاده از ضد آفتاب ها در طول روز. اما کارهای دیگری هم وجود دارند که در این نوشتار به آنها اشاره خواهیم کرد ...

راز زیبایی و جوانی پوست قبل از عروسی

پوست زیبا چیزی است که همه ما آرزویش را داریم اما نمی‌توانیم همیشه به آن دست یابیم ، و زمانی که به روز عروسی نزدیک می شویم ، قطعا ً چیزی است که ارزش فکر کردن دارد . ما در این مطلب جدیدترین متد های مراقبت از پوست قبل از جشن عروسی را به شما می آموزیم ...

مزایا و معایب عروسی در فضای باز

آیا تا به حال فکر کرده اید جشن عروسی خود را زیر ستاره‌ها برگذار کنید ؟ در اینجا چند مورد از مزایا و معایب ازدواج در فضای باز وجود دارد. اگر می خواهید که یک رویداد واقعاً جادویی را در مراسم عروسی خود داشته باشید ا، یک عروسی زیر ستاره‌ها بهترین راه برای داشتن همچین مراسم عروسی است. صدها ستاره نور افسونگری ایجاد می‌کند که دارای گودال‌های آتش در فضای باز و گرم‌کن‌های مخصوص رقص و یک سالن رقص بزرگ است و مهمانان این نوع مراسم را دوست خواهند داشت ، در ادامه مزایا و معایب عروسی در فضای باز را به شما می گوییم ...

تناسب اندام و سلامتی برای روز عروسی

هر عروس می‌خواهد در روز عروسی خود زیبا به نظر برسد ، چه به سادگی یک هفته یا برای پنج ماه آینده ، یا هر روز ۱۰ دقیقه بیشتر و یا به طور کامل کل زندگی اش را برای تغییر شکل دادن خود به طور کامل بازسازی کند ، ما در این مطلب از مجله پیتای رازهای تناسب اندام و سلامتی را به شما خواهیم گفت ...

همه چیز در مورد لباس عروسی

لباس عروس یا لباس عروسی در معنا لباس پوشیدن عروس برای مراسم عروسی می باشد که رنگ ، سبک و اهمیت تشریفاتی این لباس به دین و فرهنگ شرکت کنندگان در مراسم عروسی بستگی دارد ، مثلا در فرهنگ ها غربی عروس ها بیشتر لباس عروسی سفید را انتخاب می کنند که توسط ملکه ویکتوریا در قرن نوزدهم ساخته شد و در فرهنگ ها شرقی نیز از لباس عروسی قرمز استفاده می کنند . ما در این مطلب همه چیز را در مورد لباس عروسی با شما در میان می گذاریم ...

گالری ها

ژست عکس عروس و داماد

یکی از قسمت های مهم در مراسم نامزدی و عروسی ، پیدا کردن و انتخاب یک آتلیه عروس و آتلیه عکاسی برای روز مراسم عروسی می باشد ، که برای انتخاب یک آتلیه عکاسی و عروسی برای نامزدی و عروسی معیار های مختلفی را دارد که با فهمیدن آنها یک خاطره خوب و عالی از مراسم عروسی و نامزدی خود تجربه خواهید کرد ...

پنج دسته‌گل عروسی از ازدواج‌های واقعی

ما گل‌ها را دوست داریم ، به خصوص یک دسته‌گل عروسی که فقط شما را در مسیر خود نگه می‌دارد . در اینجا ۵ دسته‌گل از مراسم‌های عروسی واقعی ما در سال 2019 آورده شده‌است که ما واقعا آنها را دوست داریم ، امیدواریم که زمانی که ازدواج می‌کنید برای شما کمی الهام بخش باشند ...

گل فروشی آنلاین

همه ما ادما در یک روز از زندگیمان به یک گل فروشی احتیاج پیدا می کنیم تا برای مناسبتی که در نظرمان است گل مورد نظر خودمان را پیدا کنیم ، این مناسبت ها می تواند شامل روز پدر ، روز مادر ، تولد ، عروسی ، ازدواج باشد که مهم ترین در بین این مراسمات می تواند مراسم عروسی باشد که عروس و داماد می خواهند یک دسته گل عروسی یا شاخ گل عروسی و یا جعبه گل عروسی داشته باشند...

چیزهایی که ساقدوش‌ها نباید از آن شکایت کنند

اگر از بهترین دوست و یا برادر خود برای ایستادن در کنار آن‌ها به عنوان یک ساقدوش در یکی از بزرگ‌ترین روزهای زندگی شان پرسیده شده باشید, قبل از رسیدن این لحظه با شکوه , کارهای زیادی برای انجام دادن وجود دارد و زمانی که شما می‌گویید بله , برای همه آن‌ها امضا می‌کنید . ما در این مطلب چیزهایی که ساقدوش‌ها نباید از آن شکایت کنند را به شما می گوییم ...